Autor: CRAdmin

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Philippinisches Restaurant Kabayan, Souk, Bahrain

Die ganz typischen Filipino-Gerichte wollte man uns nicht geben, das können nur Filippinos essen 😉 Am Ende versprach uns aber der Kellner, dass wir das nächste Mal probieren können.

Wir hatten 2x Reis (je 0,300 BD), 1x Nudeln mit Hühnchen und Gemüse, Pork mit Fried Rice (2 BD), Beef (1,500 BD) und „Hot Dog“ (1,500 BD). 2 Wasserflaschen a 200 fils. Wir zahlten zu viert 7,500 BD.

Sehr interessant war das stark gebackenene Schweinefleisch mit einer interessanten Sosse und gebratenem Reis. Ganz prima. Gefiel allen vorbehaltslos.

Der Hotdog entpuppte sich als zwei sehr interessant gewürzte Würstchen, einem Spiegelei und einer rohen Tomate. Dem sechsjährigen Junior gefiel es so gut, dass er noch nicht einmal nach roter Gemüsesosse (vulgo Ketchup) fragte. Durchaus interessant!

Die Glasnudeln mit Hühnchen und Gemüsen waren eher langweilig und von durchschnittlicher Qualität. Das Beef war sehr hart, die Sosse, in der es schwamm, sehr lecker. Ausserdem waren Kartoffeln dabei. Ohne Fleisch aber mit Reis schmeckte es.

Fazit: Wirklich mal was Neues. Interessante neue Gerichte. Wir gehen sicher mal wieder dort hin.

Wo ist das Restaurant? Es ist im Souk, aber sehr leicht zu finden. Gehen Sie in der Government Road zur Citi Bank, schräg vis-a-vis vom Bab al Bahrain. Gegenüber geht eine schmale Gasse in den Souk. Gehen Sie durch diese Gasse. Auf der rechten Seite finden Sie einen Kooheji Laden mit LG, gegenüber einen großen Schuhladen. Gehen Sie weiter geradeaus. Rechts kommt ein indischer Herrenfriseur, der mich vor dem Essen in 15 Minuten verschönerte und mein Haupt massierte – für 1 BD. Ebenfalls auf der rechten Seite kommt dann das kleine phillippinische Restaurant. Telefon: 3913 0529

 

Besucht im November 2011

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Restaurants

Mo Kan, The „K“Hotel, Juffair, Bahrain

Eigentlich gehe ich nicht gerne in Hotelrestaurants. Meistens sind sie nicht besonders gut – Ausnahme ist das Franchise Traders Vic im Ritz-Carlton. Da geht aber sicher jeder gerne hin, weil die Location einfach toll ist.

Zurück zum aktuellen Restaurant. Das Mo Kan ist im Erdgeschoss des K Hotels. Das Hotel ist ein Tower. Es gibt gute Parkmöglichkeiten gegenüber (gepflasterter Parkplatz) bzw ein 4 stöckiges Parkhaus im Haus.

Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss rechts. Es ist sehr dunkel gehalten, ausser die offene, verglaste Küche, die neonbeleuchtet ist. So kann man die drei Köche schön beobachten. Als wir da waren, war das Restaurant sehr leer.

Die Speisekarte ist konfus, wie auch die Bedienung. Auf die Frage, was denn die Dim Sum wären, erzählte sie mir von Angeboten zum halben Preis. Es gab aber nichts schriftliches. Das Mo Kan sieht sich wie fast jeder Asiate in Bahrain als „Fusion“ Küche an. Das bedeutet hier, es werden Spezialitäten aus diversen Ländern angeboten. Die Köche kommen aus Nepal und China. Der Sushimeister, wie meistens in Bahrain, kommt aus den Philippinen. Er wurde von Shilpa in der Gulf Weekly (GDN supplement) sehr lobend und ausführlich gelobt. Sie schrieb auch von Daily Specials. Diese wurden uns nicht angeboten. Es gab relativ wenige Sushigerichte auf der Karte, deswegen haben wir keine Sushis gewählt.

Die wenigen Hauptgerichte sahen total uninteressant aus, wir wählten nur Vorspeisen. Wir hatten Chinese Crispy Seaweeds (1,400 BD ++ 15% Service und 5 % Tax), Beef Dumplings (2,200 BD++), Sau Mai (1,900 BD++), Peking Duck (1,400++), Crispy Taro Dumplings (1,800 BD++) und Egg Fried Rice (1,800 BD). Ungefragt bekamen wir eine 1,5l Evian-Plastikflasche hingestellt (1,822 BD++).

Die frittierten Algen erinnerten an frittierte Petersilie. Sicherlich eine schöne Garnitur oder auch gut zum Würzen. Meine Frau mochte es auch pur, ich verfeinerte damit den Eierreis, der dann wirklich toll war. Die Beef Dumplings waren nicht richtig durchgegart und auch sonst war die Hackfleischfarce wenig ansprechend. Das Sau Mai (hier Sui Mai geschrieben) war okay. Fünf Stück sind nur schlecht zu teilen. Peking Duck sind gefüllte Pfannkuchen, leider eiskalt. Geschmacklich okay, reisst aber nicht vom Hocker.  Die Taro Dumplings waren ein Reinfall: Frittierte Bälle mit undefinierbarem Inhalt.

Der Service war freundlich bemüht. Wir zahlten 15 Euro zu zweit.

Fazit: Uninteressantes Restaurant. Es gibt keinen Grund, dort wieder hinzugehen.

Telefonnummer steht nicht auf der Rechnung, diese Internetadresse habe ich recherchiert: The K Hotel Juffair

 

Besucht Ende November 2011

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Trader Vic в Ritz Carlton

Trader Vic в Ritz Carlton – достойный ресторан с хорошей, временами отличной, едой и очень приятной атмосферой, навевающей мысли об африканских племенах  далеких морских странствиях.

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Tian (Memory of China)

Tian (Memory of China) – небольшой уютный китайский ресторан в Adlia (дом 847, улица 3828, блок 338), ужин в котором обойдется отнюдь недешево. Наш, на трех взрослых и одного ребенка, обошелся в 49.2 BD. При этом мы получили:

– отличный сервис, официантка была предупредительна, но ненавязчива;

– хорошую еду: дым сам; различные интрерпритации говядины; жареные макоронные изделия с морепродуктами; рис с эдамами; в конце вечера за счет заведения – бананы в горячей карамели (отнюдь ни китайская сладость, которая к тому же не произвела хорошего впечатления в отличие от предыдущих блюд)

– стандартные напитки: кока-кола и минеральная вода Сан Пеллегрино, не совсем стандартное для Бахрейна пиво Heineken;

– приятную атмосферу.

В Бахрейне практически нет хороших китайских ресторанов. Tian, пожалуй, лучший из них, но в итоге сумма чека кажется вам завышенной.

 

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Tony Romas – the place for Ribs – Bahrain

In Bahrain gibt es aber keine Schweinerippen, sondern nur vom Rind. Das Rind ist wohl auch etwas älter gewesen und hatte nicht sehr viel Bewegung (arabisch?) Beim Reingehen stellten wir einen starken Frittiergeruck im gesamten, modernen Gastraum fest, es stank. Wären wir nur besser gegangen!
Es gibt ein WLAN, ich bat um den Zugang. Man sagte mir, das wäre nur für intern, nicht für die Gäste. 🙁
Man könnte auch draussen sitzen und die Autos beobachten, wie Sie aus dem Isa Town Tunnel rasen oder den Flyover Richtung Sitra benutzen, bzw die normale Strasse nach Zayed befahren. Neben den Ausdünstungen der vorbeifahrenden Autos, riecht man auch die nahe Tankstelle. Ist also keine echte Alternative.
Wir bestellten 3x Rib Combo Diner für 7,500 BD++ und für Junior ein Kindermenu (2,200 BD++) bestehend aus Hamburger, Pommes, Apfelsaft (oder Brause) und einer Kugel Eiskreme. Fangen wir beim Sohnemann an. Sein „Hamburger“ war ein leicht angebranntes Hackfleischstück zwischen zwei süssen Brötchenhälften. Ohne alles. Kein Salat, kein Gürkchen, Senf oder irgendetwas. Die Pommes waren eine Zumutung, dicke, fetttriefende Stäbe. Das Vanilla-Eis mit Oreostücken war okay. Wenn meine liebe Freundin Dagmar von Cramm, Deutschlands Nr.1 für Ernährungswissenschaften, mit am Tisch gesessen hätte, hätte sie vermutlich nicht nur die Augenbraue hochgezogen. Eine so schlechte, unausgewogene Kinderernährung gehört angeprangert!

Unsere Combo bestand aus 2 Shrimp Spießen und 2 Rippen auf einem eiskalten Teller serviert. Zusammen mit den großen dicken, Cholesterinknallern* von Pommes und einem so fettreichen Cole Slaw, das es fast als eigene Mahlzeit reicht.
Meine Frau war mal wieder klüger und hat anstelle der Ekelpommes eine leckere „Baked Potato mit sour-cream and bacon“ genommen. Ich neidete. Es war das einzig Gute am Tisch …
Ich hatte die scharfe „Feuersauce“ gewählt, die sehr müde war. Die hätte auch Junior essen können. Das Fleisch war aussen zart und knusprig und innen hart, fett und ziemlich kalt. Die Crevetten waren komplett kalt.
Der Manager, der uns fragte, ob alles okay war, nahm dann alles mit und briet die Scampi neu auf und brachte mir neue Stücke der Rippe, die auch nicht überzeugten, diesmal zumindest durch waren und nicht mehr kalt innen.
Zum Scampi Spieß gab es nichts. Auf meine Bitte nach einer Sauce, reichte man uns eine industrielle Sweet-Chili Sauce, was okay war.
Getränke: Pepsi incl Refill (900 fils++) und eine große Flasche Highland Water aus UK (1,100 BD++).

Insgesamt zahlten wir 29,370 BD, ich gab 32 weil unsere Kellnerin, die stets bemühte Cianette, die Rechnung so schön bemalte. Mit Blümchen udn lachenden Gescihtern und einem großen „Thank You!“ So eine schöne Rechnung bekam ich noch nie.

Falls Sie reservieren möchten, wählen Sie die 17 87 0070.

* P.S.: Dagmar von Cramm gab Entwarnung: „Pommes haben kein Cholestrin, weil sie in Pflanzenfet frittiert werden und das KANN kein Cholesterin enthalten!“


Besucht im November 2011



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Restaurants

Tian – Asian Cuisine, Adlya

Das TIAN („Tian“ bedeutet meiner Meinung nach „Himmel“) ist jetzt kein Chinalokal mehr, sondern bietet „Asian Cuisine“. Ich persönliche halte das nicht für vorteilhaft. Das ist so, als ob wir europäische Küche anböten. Die Küchenstile sind doch einfach zu unterschiedlich. Und für einen ordentlichen Chinesen wäre Platz in Bahrain.
Das Restaurant selber ist geschmackvoll asiatisch-modern eingerichtet, ohne Kitsch. Im ersten Stock gibt es einen hermetisch abgetrennten Raucherbereich, so dass das Erdgeschoß angenehmerweise rauchfrei ist. Auffällig im hochklassigen Toilettenbereich war, dass die Ecken beim Putzen wohl rund waren. Es war schmuddelig. Hoffentlich wird die Küche besser gereinigt!

Als Vorspeisen wählten wir die DIM SUM Platte (Acht Stück 7,500 BD ++) und Salt&Pepper Squid. Die Dim Sum hatte ich in Hong Kong schon mal schlechter gegessen, soll heissen, sie waren gut. Der zehnarmigen Tintenfisch war richtig gut. Er war paniert, was ich ausser beim Wiener Schnitzel gar nicht mag, und sagenhaft knusprig und der Tintenfisch selber knackig und nicht gummiartig.  Das ganze lag auf einem Salatbett. Richtig gut.

Als Hauptgerichte hatten wir „Beef bean“ und „Beef Oyster“, jerweils für 6,900 BD ++. Dazu „Noodle Seafood (4 BD++), Pak Choi mit frischen Knoblauch (2,700 BD++) und Fried Rice Edamame (3 BD++). Alles war von guter Qualität und schmackhaft, der gebratene Reis war originell. Hier hat der Küchenchef nachgedacht.

An Getränken hatten wir Coke (1,500 BD++ für 0,2l), Heineken (2,600 BD++ für 0,33l) und einen Liter San Pelligrino (2,400 BD++).

Zum Nachtisch lud man uns zu einem Stück karameliserter Banane an, dem traditionellem chinesischen Nachtisch überhaupt, so die freundliche Kellnerin. Ich kenne dieses Desert – dann allerdings mit Honig – nur aus europäischen Chinarestaurants. In China gibt es einfach ein Stück Obst, z.B. eine Mandarine. Am Ende wurden im TIAN Fortune Cookies gereicht. (Ich werde Glück haben!)

Der Service durch die Filipina Sabel war freundlich, manchmal leicht aufdringlich.

„++“ bedeutet in Bahrain zuzüglich Service und Tax. Schlimmstenfalls 20 %, bestenfalls 5 %. Jedes Restaurant macht das anders, viele haben gar nicht diese Aufpreise. Im Tian waren es satte 20,75 %.

Fazit: Wir würden öfter hingehen, wenn es preiswerter wäre. Chinarestaurants sind ja in der Regel eher preiswerte Vergnügen. Tendenziell lieber mehr Vorspeisen als Hauptgerichte probieren.

Insgesamt bezahlten wir für drei Personen 50 BD.

Das TIAN ist schwer zu finden. Sie fahren nach Adlya von der Sheikh Isa Ave in die Road 3825. (das ist wo Camelot, Upsidedown udn Cafe Italia ist – gegenüber vom Carlton Hotel). Das Tian befindet sich hinter dem Cafe Italia. Sie fahren nach dem Cafe Italia rechts in den unbefestigten, holprigen Weg. Am Ende sehen Sie dann das ultramoderne Gebäude vom Tian. Hier in Google Maps

zuletzt besucht im November 2011

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Restaurants

La Marine at Burgerland

Wir kamen an einem Freitag um 16 Uhr. Es gab ein -für uns – ziemlich unattraktives Lunchbuffet. Unattraktiv deswegen, weil fast alle Fische und Meeresfrüchte paniert und frittiert waren.  Frisch waren nur Salate und arabische Vorspeisen.

Wir bestellten Lemongrass Prawns (3,800 BD), Tiger Prawns with Yakisoba (3,800 BD), Sushi Set 2 (ca. 8,500 BD) und Sushi Bento (9,500 BD – alles zzgl. 15 % Service Charge – auf der Karte steht 5 %). Dazu Apfel-, Granatapfel-, Ananas- und „Lemon with Mint“-Saft (1,200 BD).
Die Kommunikation mit dem Ober war sehr schwer, da man sich gegenseitig sprachlich gar nicht verstand.
Nach einer Viertelstunde kamen zwei Salatteller und zwei Tom Yam Kung Suppen (kräftig gewürzte thailändische Krabbensuppen). Leider bekam es der Kellner nicht hin, uns zu erklären, wofür das sei. Ich bat noch einmal um die Speisekarte. Es war wohl für die Sushi Sets. Es sollten jedoch Miso Suppen laut Speisekarte sein und nicht Tom Yam. Nun kam ein sehr agressiver Sushi-Chef und schimpfte laut, diese Sachen seien gratis, weil er keine Misosuppe habe. Wenn wir meckern, könne er es ja wieder wegnehmen. Ich verbat mir den Ton und er zog von dannen. Eigentlich hätten wir jetzt besser gehen sollen. Agressionen vom Personal habe ich noch nie in Bahrain erlebt.

Wir blieben jedoch. Vorab: das war ein Fehler.

Nach einer weiteren Viertelstunde kamen die beiden Prawngerichte, die irgendwo auf dem Tisch abgestellt wurden. Aber keine Sushi. Auf meine Frage, wo der Rest bliebe und das es ja nett wäre, wenn man zusammen essen würde, meinte der Kellner „coming soon“. Er brachte erst einmal zwei tiefe Gefässe, die mit Sojasauce gefüllt waren. Eigentlich ungeeignet für Sushi. Die panierten „tiger prawns“ waren nichts Besonderes.  Die Yakosoba Nudeln waren viel zu fettig. Die gebratenen Lemongrass Prawns dagegen waren geschmacklich gut und bissfest. Die Nudeln wieder zu fettig.

Erst jetzt bemühte sich der agressive Sushi Chef hinter seine Bar, um unsere Gerichte zu fertigen. Nach einer Viertelstunde wiederum fragte der Ober, ob es okay wäre, erst einmal ein Sushi zu bringen. Wir sagten nein, wenigstens beide sollten zusammenessen. Nach 10 Minuten brachte er dann trotzdem nur das Bento. Nach weiteren 5 Minuten auch das Sushiset 2. Bei beiden waren ganz andere Sachen drauf als bestellt und besprochen. Gari (Ingwer) und Wasabi fehlte völlig.

Der Kellner meinte, der Sushichef meinte es ja nur gut mit uns wie mit den Suppen. Ich sagte, als Gast möchte ich bitte selber entscheiden, wa sich esse, sonst bräuchte ich ja auch keine Speisekarte. Man hätte Änderungen mit uns besprechen können, speziell nach dem Theater mit der Misosuppe. Weil auf beiden Tellern das Hauptgewünschte fehlte und Sachen dabei waren, die man nicht mochte, liessen wir jetzt das Essen zurückgehen und sind gegangen. Weitere Diskussionen wollten wir uns ersparen. Ein Manager war auch nicht da gewesen.

Wir vergassen die Brille unseres Sohnes am Tisch. Der Kellner verfolgte unser Auto zu Fuß um uns einzuholen, was ihm auch gelang. Das war sehr nett.

Wir werdem dem La Marine at Burgerland, Bahrain eine zweite Chance geben. Jetzt sind wir aber erst einmal frustriert.

getestet im November 2011

Die zweite Chance gaben wir im April 2015. Es hat sich nichts geändert. Man muss da gar nicht hin!

 

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La Fontaine, Manama

Es dürfte aber eines der romantischten Restaurants Bahrains sein. Die Küche zeichnet sich durch keinen besonderen Stil aus, ist für Bahrainische Verhältnisse teuer, auf dem Niveau der 5-Sterne Hotelküchen.
Der Service ist zurvokommend.

Wir hatten ein Zackenbarschfilet (ca. 10 BD) und Penne al Arabiata (7 BD). 0,75l Britisches Mineralwasser (ca. 2,500 BD). Beide Speisen waren ordentlich, aber ohne Höhepunkte. Relativ kleine Portionen. 2 Gänge sind empfehlenswert. Das Restaurant hat auch Weine und Spirituosen.

Das Publikum ist gehoben, oft auch Anzugsträger. Als wir gingen, kam uns die deutsche Botschafterin, Sabine Taufmann, gerade entgegen.

Fazit: Wirklich nettes Lokal für jung und alt. Tolle Location. Nicht leicht zu finden. Geben Sie in Ihre Navigation „Al Raja Schule“ ein, die ist genau gegenüber.

La Fontaine centre of contemporary art
92 Hoora Avenue
Manama 306
Bahrain
Tel: 973 17230123
Fax:973 17240123
Email: info@lafontaineartcentre.net
www.lafontaineartcentre.net

Anfahrtsskizze L aFontaine Restaurant – Sie kommen von Seef und fahren die Autobahn Richtung Flughafen. Sie biegen an der Moda Mall rechts ab udn fahren immer gerade aus. Sie sehen rechts ein Hinweischild auf „LA Fontain“, das sagt weiter geradeaus. Dann weuter geradeaus und dann kommt bald rechts ein neues Schild, rechts abbiegen udn der Strasse folgen. Sie führt direkt zum La Fontaine. Viel Spaß!

getestet: November 2011

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Kreuzfahrer

Typische Anfragen Kreuzfahrer

Bahrain Fort

Gruß
Peter
(die original Anfrage ist leider beim UpDate der Seite verloren gegangen)

Lieber Peter,

Sie haben keine acht Stunden Zeit. Sie kommen um 8 Uhr an und um 16 Uhr legt das Schiff ab.
Bestellen Sie sich für 8.15 Uhr ein Taxi in den Hafen und lassen sich in den Souq fahren, wo Sie dann gegen 9.00 Uhr eintreffen. Bitten Sie den Fahrer über die Corniche zu fahren, damit Sie wenigstens etwas von Bahrain noch sehen, wie die Grand Mosque (rechte Seite alles), Bahrain Museum und Bahrain Theater (auch rechts). Ca. 22 km Taxi-Fahrt. Eventuell gibt es von der Reederei gecharterte Gratis-Minibusse.
Nach zwei – drei Stunden Souq nehmen Sie wieder ein Taxi und lassen sich ins City Centre Bahrain oder in die neue Mall The Avenues bringen (max 7 km). Jetzt können Sie hier lunchen. Spätestens um 14.30 Uhr nehmen Sie wieder ein Taxi und fahren zum Hafen zurück. (Unter 25 km, wenn der Fahrer nicht die „schnellste Strecke“ wählt!)

Hard Rock Cafe in der Exhibitions Avenue ist ziemlich öde und nicht viel anders als überall, nur die Burger schmecken gar nicht und die Fries sind matschig. Wenn Sie Burger essen wollen, gehen Sie im City Centre zu Fuddruckers. Ist günstiger und leckerer. Sie garnieren Ihren Burger an der Salatbar selber. Oder zu Shake Shack.

Die F1 Strecke ist im Süden, knapp 45 km vom Schiff entfernt. Rechnen Sie mit unserem Taxiregeln, was es kosten sollte. Und wie Sie es zeitlich schaffen.

F1 Porsche Cup – Rennstrecke Bahrain

Viel Spaß!

P.S.: Zu der von Ihnen gewählten Zeit ist gerade Ashura, siehe https://en.wikipedia.org/wiki/Muharram_in_Bahrain Ich vermute, dass es vormittags relativ normal im Souk zugeht, weiß es aber nicht. Schade, dass Sie nicht abends da sind. Ein tolles, einmaliges Erlebnis!

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Restaurants

Layali Zaman Restaurant, Corniche

Leider wird auf die Küchenleistung nicht so viel Wert gelegt. Wir hatten einen Mixed Seafood (5 BD), Mixed GrilL Special (3 BD), Lamm Koteletts (5 Stück für 2 BD), Falaffel, Hummus und Tabouleh für je 750 fils. Dazu frische Säfte für je 1 Dinar. Alles zuzüglich 15 %. Wir zahlten 20 BD.

Der Seafood Teller war ein Desaster. Alles paniert und mit dunklem Fett vollgezogen. Mein Cholesterinspiegel ist bestimmt auf Höchstmarke gesprungen. 2 grätige Fischfilet, ein paar Shrimps und gummiartige Tintenfischringe überzeugten nicht. Mixed Grill war der typisch arabische Mixgrill und nicht besonders in der Qualität. Die Falaffel waren auch viel zu fettig. Hummus und Tabouleh waren ordentlich.

Befiedigend waren die Lammkoteletts. Die Säfte waren tadellos. Wir bestellten mit Zucker getrennt, so dass wir selber süssen konnten.

Wenn Sie mit Ihrem Partner mal einen romantischen Abend am Wasser verbringen wollen, bestellen Sie 2x Lammkoteletts, Hummus und Tabouleh und Saft dazu. Granatapfel war sehr gut, Apfel und Avocado gut. Für unter 10 BD werden Sie beide lecker satt!

Das Layali Zaman ist kein schönes Restaurant wie das Trader Vic’s. Es ist schon etwas arg heruntergekommen. Man sollte nicht so genau hingucken. Wir haben unseren Nachtisch dann auch lieber im Cafe Lilou eingenommen. 

Das Layali Zaman liegt direkt neben der Eislaufbahn. Man parkt auf dem Parkplatz der Eislaufbahn und läuft dann zum Meer. Am Wochenende sollte man einen Tisch am Wasser vorab reservieen: 17 293 006

getested: November 2011