Deutsches Brot in Bahrain

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Seitdem die deutsche Bäckerei in der Country Mall mangels Nachfrage 2010 zumachen musste, gibt es kaum noch Möglichkeiten für vernünftiges Brot in Bahrain. In den Supermärkten – teilweise im Kühlregal – wird deutsches (Fabrik)Vollkornbrot verkauft.

Frisches – d.h. aufgebackenes – Brot in einem akzeptablen Zustand verkauft die belgische Kette PQ – Bäckerei im City Center am Eingang zum Food Court. Die Philosophie auf der Webseite hört sich ja toll an, die örtlichen Vertreter haben sie allerdings gut verwässert, weil man keine Beziehung zum Produkt hat und auch Null Fachwissen. Allerdings sollte man das Portemonnaie nicht zuhause vergessen, wenn man zu PQ geht. Das große Roggenbrot kostet 4.900 BD! Am besten ist das Müslibrot (5 grains). Auch lecker ist dort der große Granola Cookie für 300 fils. Ich kaufe immer ein Brot, lasse das aufschneiden und in vier Tüten verpacken, eine kommt in den Kühlschrank, die anderen 3 werden eingefroren und später aufgetoastet. Bitten Sie den Verkäufer um „nicely stacked“, ansonsten schmeisst der Ihnen die Brotscheiben nur so rein.
Jedoch sollte man mehrere Stunden vorher anrufen und das gewünschte Brot reservieren lassen: Tel.: 1717 9734
Der Espresso bei PQ ist empfehlenswert, wenn Sie eine EspressoMaschine haben, die auch mahlt. Preislich auch im Normalbereich. PQ schliesst zum 31.Januar 2012 🙁

Das Landbrot der französischen Kette PAUL, ebenfalls im City Center und auch in der Seef Mall, überzeugte nicht so, scheint aber die einzige Möglichkeit derzeit zu sein. Es schmeckt aber am nächsten Tag bereits gummiartig. Derzeit aber die einzige akzeptable Quelle. Wir kaufen es, lassen es schneiden und frieren es ein. Dann toasten wir es auf. Preislich ist es unverschämt. Ein kleines Brot kostet ab 2,50 €. Spezialitäten bis zu 5 €.
Vorsicht: Manchmal ist das aufgeschnittene Brot zuhause wieder zusammengewachsen. Sie müssen es dann vorsichtig nachschneiden, bevor Sie es einfrieren.

Der teuere Supermarkt Waitrose hat manchmal akzeptables Brot (Saar und Amwaj).
Waitrose hat zu.

Neu und wirklich akzeptabel: Das Organic Food & Cafe in der Seef Mall. Große Auswahl von verschiedenen, hausgebackenen Biobroten. Der Bioladen ist im 1.Stock des Annex. Telefon 17 333 286. Das Organic Food hat zu!

Ein deutscher Bäcker, der aufgebackenes Brot in der Seef Mall wie Juwelen angeboten hat, hat mittlerweile auch wieder zu.

Jetzt habe ich Brötchen entdeckt, die gar nicht so schlecht sind. Bei Al-Jazeera in Zinj gibt es Brötchen, die 100 fils (0,25 Euro/Stück) kosten und im unteren akzeptablen Bereich liegen. lecker sind auch die Sesame Bagel, die aber auch 370 fils kosten.
Al Jazeera ist auch der günstigste Anbieter für Baker Street Schnittbrot. 500 gr. des in Deutschland hergestellten Brots kosten 1.600 BD (4 €). Bei Lulu oder Carrefour kostet es 1.890 BD!

In der Al Aali Mal in Seef gibt es eine Baker & Spice Filiale. Hier gibt es einige Brote, die gut schmecken.

Wenn Sie jemanden kennen, der in Saudi Arabien arbeitet, fragen sie ihn, ob er aus der Dharan Mall Brot von Kamps mitbringt. Die haben dort einen Franchise. Dhahran Mall, 6864 Prince Faisla Bin Fahd Straße, Doha Al Janubija, Dhahran 34457, Saudi-Araba – Bringen Sie uns auch was mit, bitte!!

Oktober 2019: Das Brot bei Baker & Spice in der Al Aali Mall ist wirklich gut. Leider haben die keine Brotschneidemaschine. Selber schneiden die fürchterlich. Ich empfehle, das Brot selber zuhause zu schneiden und dann einzufrieren und dann aufzutoasten, wenn Sie es benötigen.